Elmali Gul Kurabiyesi

Elmali Gul Kurabiyesi tarifi agiz zevkimize hitap ettigi gibi goz zevkimizede azlasiyla hitap eden bir kurabiye tarifi, umarim begenirsiniz :)

Elmali Gul Kurabiyesi Malzemeler

• 1/2 paket margarin
• 1 cay baragi sivi yag
• 1 su bardagi yogurt
• 1 adet vanilya
• 1/2 paket kabarma tozu
• 1 su bardagi pudra sekeri
• Aldigi kadar un

ic malzemesi icin:

• 2 adet elma
• 1 yemek kasigi toz tarcin
• 1 cay bardagitoz seker
• Dogranmis ceviz ya da fistik

Elmali Gul Kurabiyesi Yapilisi:
Ilk olarak elmalari soyup bir tava icine rendeliyoruz, daha sonra sekeri cevizi tarcini ilave ediyoruz.

Hazirladigimiz ici kisik ateste yavas yavas pisiriyoruz. Ic kisik ateste piserken biz hamurumuzu güzelce yoguruyoruz (yumusak bir hamur olacak sert olmamasina dikkat edin) sonra merdaneyle acip bardak yardimiyla yuvarlak sekilde kesiyoruz, ardindan üst üst 5 adet koyup uclara elma harcindan koyup sariyoruz.

Daha sonra bastirmadan bicakla ortadan ikiye bölüyoruz, tepsiye dizip alt üst isiticida cok pismeden pembelesinceye kadar pisirip cikariyoruz.

Soguyunca pudra sekeri döküp servis yapiyoruz... Afiyet olsun...

Elmali Gul Kurabiyesi Resimli Anlatim

Nisastali Un Kurabiyesi

Nisastali un kurabiyesinin en sevdigim tarafi hem lezzetli olmasi hemde bayatlamiyor olmasi, kimisi un kurabiyesini cok sevmez ama ben un kurabiyesini sevenlerdenim :) eger sizinde favori kurabiyelerinizden se un kurabiyesi asagidaki tarifi mutlaka denemenizi oneriyorum.

Nisastali Un Kurabiyesi Malzemeler:

• 1 paket margarin (250gr)
• 1.5 su bardagi pudra sekeri
• 3 yemek kasigi sivi yag
• 1 kücük kahve fincani nisasta
• 1 paket vanilya
• 1/2 paket kabartma tozu
• Aldigi kadar un.

Nisastali Un Kurabiyesi Yapilisi:

Bütün malzemememizi yogurup yumusak bir hamur yapiyoruz.

Yaptigimiz hamuru 5 dakika dinlendiriyoruz, daha sonra rulo seklinde uzun yapip bicakla kesiyoruz (dilerseniz diger sekillerden kalip rende kullanip sekil yapabilirsiniz)

170 derece onceden isitilmis firinimizda alt ust cok pismiyecek sekilde pisiriyoruz.

Kurabiyemiz pistikten sonra firindan cikararak ustune ( 1 su bardagi sute, 2 yemek kasigi un, 1 yemek kasigi kakao, 3 yemek kasigi toz sekeri bir kap icine koyuyoruz ve ocakta pisiriyoruz) hazirladigimiz kakao sosumuzu dolastiriyoruz.

Un kurabiyemiz servise hazir, afiyet olsun.

Nisastali Un Kurabiyesi Resimleri

Katli Pogaca Tarifi

Katli pogaca tarifimiz gercekten hem cok kolay hemde bir okadar lezzetli, asagida katli pogaca ile ilgili hem ayrintili tarif hemde bol miktarda resim bulabilirsiniz.

Katli pogaca icin malzemeler:

• 1/2 yas maya
• 1 bardak ilik sut
• 1 cay bardagi sivi yag
• 1 adet yumurta (ak ve sari kismini ayiralim)
• 2 cay kasigi tuz
• 2 cay kasigi toz seker
• Aldigi kadar un

Arasi icin malzemeler:

• Tereyag

Harci icin malzemeler:

• 100 gram beyaz beynir
• Bir tutam maydanoz (kiyilmis)

Katli Pogaca tarifi:
Mayayi sutle eritip, un haric diger malzemlerimizi ilave ederek karistiriyoruz. Daha sonra unuda ilave ederek hamurumuzu yoguruyoruz. Ardindan hamurumuzu 8 ayri bezeye ayiriyoruz

Her bezeyi tabak buyuklugunde acarak aralarina yumusatilmis tereyagini suruyoruz ve ust uste koyuyoruz. En son kalan hamurun uzeri kuru kalacak.

Simdi bu hamurun uzerine fazla bastirmadan yuvarlak aciyoruz ve asagidaki resmimizdeki gibi 16 parcaya kesiyoruz.

Peynirimizi ufalayarak, kiyilmis maydanozumuzuda icine ilave ederek pogacamizin harcini hazirliyoruz. Daha sonra dilimlerin genis taraflarina harcimizi koyarak sarmaya basliyoruz.

Sardigimiz pogacalarimizi ister tepsi istersek baska bir kapta bir yarim saat kadar daha bekletiyoruz. (boylece biraz daha mayalaniyor)

Pogacalarimiz iyice mayalandiktan sonra uzerlerine yumurta sarisi suruyoruz, corek otumuzu ekliyoruz. Onceden 180 derecede isitimis oldugumuz firinimiza vererek nar gibi kizarana kadar pisiriyoruz. Umarim begenirsiniz, afiyet olsun

Katli Pogaca Tarifi - Resimli Anlatim

Tarcinli Elmali Kurabiye

Bu sefer yemek tarifimizi bol resim ile birlikte veriyoruz, elmali kurabiye yapmak isteyen arkadaslar resimleri de takip ederek bu basit ama cok lezzetli tarcinli elmali kurabiyemizi kolaylikla yapabilecekler. Ozellikle cay yaninda ve kahvaltida cok guzel olan elmali kurabiye benimde favorilerimden :)

Elmali Kurabiye Malzemeler

• 250 gr margarin
• 3 yemek kasigi yogurt
• 5 yemek kasigi pudra sekeri
• 1 paket kabartma tozu
• Aldigi kadar un harci icin
• 3 elma
• Tarcin

Elmali Kurabiye Yapilisi:
1- Hamurumuzu hazirliyoruz, ardindan hamurumuzu acarak kare seklinde sekillendirici ile hamurumuzu kesiyoruz (asagida gorebilirsiniz.)

2- Kesmis oldugumuz kare hamurlarimizin icine rendelenmis elmamizi koyarak resimdeki gibi katliyoruz.

3- Bir tepsinin uzerine yagli kagidimizi serip uzerine rulo seklinde hazirladigimiz elmali hamurlarimizi yerlestiriyoruz.


4- Elmali kurabiyemiz pistikten sonra firindan cikarip uzerine pudra sekeri serperek servis yapiyoruz. Afiyet olsun.

Tarcinli Elmali Kurabiye Resimleri

Kunefe Tarifi

Kunefe tatlilar arasinda en sevdigim tatlilardan biridir, asagida kunefe tarifimizi resimleriyle beraber detayli olarak okuyabilirsiniz. Hepinize simdiden kolay gelsin diyorum :)


Künefe icin gerekli malzemeler:

1 paket ince kiyilmis künefe hamuru
2 adet tuzsuz taze peynir
1/2 Terayag (biraz daha fazla olabilir)
1 kase cekilmis fistik ici

Kunefe Serbeti icin
3,5 su bardagi su
3 su bardagi toz seker
1 tatli kasigi limon suyu


Künefe Yapilisi:

Yuvarlak bir tepsinin altini tereyagi ile iyice yagliyoruz,

Daha sonra bir kat kadayif hamurunu dosuyoruz, bunu yaptiktan sonra baska bir yuvarlak tepsi yardimiyla serdigimiz kadayif hamuru uzerine saga sola cevirerek bastiriyoruz.

10 dk.ondan sonra tuzsuz taze peynirleri elimizle parcalayarak her tarafa dagitarak dokuyoruz.

Daha sonra üstüne bir kaseden az cekilmis fistigimizi ekliyoruz.

Ardindan tane tane margarin elimizle uzerine serpistiriyoruz

Bu islemler ardindan kadayif hamurunu bir kat daha dosuyoruz ve yukaridaki islemleri tekrarliyoruz.

En son olarak margarini de serptikten sonra 200de hafif kizarincaya kadar pisiriyoruz,

Sonra firini kapatmadan künefeyi cikartip baska ayni ona olcak sekilde baska bir tepsiye ters ceviriyoruz (dikkat edin alti iyice yagli olunca yapismiyor hic ve aktaracagimiz tepsinin en altinida yine yagliyoruz öyle ceviriyoruz)

Ustede biraz tereyagi koyduktan sonra firina atiyoruz yani iki tarafda kizarmis oluyor.

Kunefemiz piserken bizde serbeti yapiyoruz Serbetimiz biraz ilidiktan sonra firindan cikardigimiz künefemizin uzerine döküyoruz.

Ustünede bir tepsi kapatarak serbetinin iyice cekmesini bekleyecegiz.

Ardindan servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun

Sosisli Milfoy

Sahur gecelerimiz icin kolay ve bir okadar da lezzetli borek tarifi daha Sosisli Milfoy

Malzemeler:

• 1 paket milföy,
  
• 1 paket sosis
  
• Ketcap veya salca
  

Sosisli Milfoy yapilisi:

Tepsimizi yağlıyoruz.

Milföyler biraz yumuşayınca oklavayla azcık açıyoruz ve üzerine az ketçap (salca) sürüyoruz tad versin diye.

Milföyü bıçakla 2 ye bölüyoruz. ve her bir parçanın üstüne bir sosis koyup kapatıyoruz.

Ustüne susam ve çörekotu döküp fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun

Tirtik Kurabiye

Tirtik kurabiyemiz icin gerekli malzemeler:

• 1/2 paket margarin
  
• 1 adet yumurta
  
• 1,5 su bardagi pudra sekeri
  
• 1 paket vanilya,
  
• 1/2 paket kabartma tozu
  
• aldigi kadar un

Cikolata sosu icin:

• 1 su bardagi süt
  
• 1 yemek kasigi un,
  
• 1 tatli kasigi bugday nisastasi
  

Tirtik Kurabiye yapilisi:

Hamur icin butun malzemeyi yoguruyoruz sonra hamuru üce bölüyoruz bir hamura kakao, bir hamura cekilmis fistik, bir hamurada pembe gida boayasi koyup tirtirli kaliptan cikariyoruz.

Firinda alt ust cok pismeden pisirip cikariyoruz.

Sonra tencerede cikolata sosunu yapiyoruz onuda pisirince kirmadan kurabiyeleri kücük kasik yardimiyla sürüyoruz.

En son olarak fistiga batirarak servis yapiyoruz. Afiyet olsun.

Mayalanmis Pogaca

Ramazan ayinda sahur vakti icin gercekten guzle ve kolaybir tarifimiz var simdi Mayali Pogaca.

Malzemeler:

• 1 paket kare küp seklinde olandan yas maya
  
• 1 su bardagi ilik süt
  
• 1 su bardagi sivi yag
  
• 1 su bardagi ilik su
  
• 1 tatli kasigi toz seker
  
• 1 tatli kasigi tuz
  
• aldigi kadar un
  
• 1 adet yumurta
  

Mayali pogaca yapilisi:

Bütün malzemeyi yogurup yumusak hamur elde edince yarim saat poset gecirip bekliyoruz.

Sonra merdane yardimiyla yuvarlak acip sivi yagla iyice yaglayip peynir koyup sariyoruz sonra elimizle cevirip sekil veriyoruz peynir maydonoz ne isterseniz ilave edebilirsiniz.

Ustünede bir yumurta kirip sürüyoruz.

Susam cörekotu serpip firini önce kisik derecede yapip icinde mayalanana kadar bekletiyoruz sonra firin dercesini kaldirip pisiriyoruz. Afiyet olsun.

Firinda Tavuk

Firinda tum tavuk yapmak icin gerekli malzemeler:

• Domates
  
• Biber
  
• Halka dogranmis patates
  
• Sogan

Sosu icin:

• 1 kaşık domates salçası
  
• 1 kaşık biber salçası
  
• 1/2 çay bardağı kayısı veya şeftali suyu(paket meyve sularından)
  
• yoğurt (göz kararı)
  
• tuz
  
• kekik
  

Firinda Tavuk yapilisi:

Hazirladigimiz sosu temizlenmis tum tavugumuzun uzerine bolca sureriz ardindan firin posetlerinden birine koyariz.

Tavugumuzu ekledikten sonra diger malzemelerimiz halka halka dogradigimiz domates, sogan, patates ve ikiye kesilmis biberlerimizide posete ilave ederek posetimizin agzini kapatir ve poseti karistirmak icin biraz sallariz.

Ardindan terbiyesi tamamlanmis tavugumuzu daha onceden isittigimiz firinimizda 190 derecede pisiririz. Afiyet olsun.

Not: Firinda pisen tavugumuz kizarmaya baslayinca posette ufak delikler acarsaniz tavugunuz daha lezzetli olacaktir.

Saksuka

Bu seferki tarifimiz lezzetli ve bir okadar da kolay, eger sizde kizartma seversniz bu tarifimiz tam sizin icin :)

Saksuka icin gerekli malzemeler:

• 2-3 adet patlıcan
• 2-3 adet orta boy patates
• 10-15 adet sivri biber
• 3-4 domates
• 4-5 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı sirke
• 1 adet kesme şeker
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ
• Tuz

Saksuka Yapilisi
Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda 10 dakika bekletin.

Çıkan koyu renkli suyu döküp patlıcanları yıkayın, küp küp doğrayın.

Patatesleri soyup küp küp doğrayın.

Tuzlu suda 10 dakika bekletip süzün.

Sivri biberleri küçük küçük doğrayın.

Sıvıyağda önce patatesleri, daha sonra patlıcanları, en son biberleri kızartın.

Yağını iyice süzdükten sonra hepsini karıştırın.

Bir tencereye domatesleri rendeleyin.

Şeker, tuz, sirke, ezilmiş sarımsak, zeytinyağı ilave edip pişirin.

Domates sosunu kızarmış sebzelerin üzerine gezdirin. Afiyet olsun.

Diger resimli resimli yemek tarifleri icin Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Visne Kompostosu

Ramazanda iftar zamani ya da sahurda yemekler ile birlikte kompostolar çok iyi gidiyor. Ise bu kompostolardan biri olan vizne kompostosu tarifini sizler ile paylasacagim,

Malzemeler

• 1 kg vişne
• 2 litre su
• 2 su bardağı toz şeker

Visne Kompostosu Tarifi
Vişnelerin saplarını kopartıp yıkayın. Bir kevgirin içinde suyunun süzülmesini sağlayın. Derin bir tencerenin içine şeker, su ve vişneleri koyup, kısık ateşte pişirin. Kompostoyu soğutup kaselere alın. Afiyet olsun.

Diger resimli resimli yemek tarifleri icin Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Chocolate & Caramel Cake's

Eger sizde tatlilara hayir diyemiyor, tatli ve kek yapmayi seviyorsaniz bu ingilizce yemek tarifimiz tam sizin icin. Asagidaki videomuzda cikolata ve karamelli kek tarifini izleyebilirsiniz.

Easy Lasagna Recipe

Asagidaki ingilizce yemek tarifi videomuzda eger makarnayi seviyorsaniz tam sizlik bir tarif var :) kolay lazanya tarifi. Sizde bu tarifi ogrenmek istiyorsaniz asagidaki videomuzu izleyebilirsiniz.

Homemade Lemonade

Ingilizce yemek tariflerimize devam ediyoruz yaz aylarinda olusan hararetimizi almak icin limonata hic fena olmaz :) iste bu seferki videomuzda ev yapimi limonata yapilisini izleyeceksiniz.

Chicken Salad Finger Sandwich

Ingilizce yemek tarifi videolarimizdan bu seferki gayet basit hazirlanan ayrica basit olmasinin yaninda lezzetli de olan bir sandevic tarifi.

Caesar Dressing

Asagidaki ingilizce yemek tarifleri videomuzda Sezar salataniz icin guzel bir sos tarifini izleyebilirsiniz.

Video Recipe: Caesar Dressing

İftar ve Sahur Yemekleri

Evet Ramazan Ayi yaklasiyor malum Ramazan'nin yaklasmasi ilede sanirim cogumuzu tatli bir telas sarmaya baslamistir. Ramazan'da genelde istahlar daha acik ve yemekler daha bir lezzetli olur tabi Ramazan deyince pidesiz olmaz :)

Iste bu bolumumuzde Ramazan Ayi'nin gelmesi dolayisiyla sitemizde yer alan yemek tariflerini bir araya topladik ve Ramazan boyunca yapacaginiz yemekleri, tatlilari bulmak icin dusunmenizi en aza indirmek istedik.

İftar ve Sahur içinYemek Tarifleri

Corba Tarifleri
Berrak Corba (Konsome)
Yuvalama
Tennuri Corbasi
Mirestoran Corbasi
Lebeni Corbasi
Iskembe Corbasi
Gulas Corbasi
Brokoli Corbasi
Yer Elmasi Corbasi


Etli Yemek Tarifleri
Artiste (Kekikli Kuzu Flet)
Ay Kofte
Bonfile Morizetto
Bonfileye Sarili Madimak
Coban Kavurma
Cokertme
Dana Stranagoff
Fistikli Kuzu Sarma
Gokkusagi Koftesi
Hasanpasa Koftesi
Huthut Kusu
Hurrem Sultan
Konsome
Lahanaya Sarilmiş Kuzu Sarma
Pasazade
Sac Kavurma
Tarabya Usulu Ciger


Sebze Yemekleri
Besemal Soslu Enginar
Feshane Usulu Fasulye
Krep Icinde Mantarlar
Patlican Dolmasi
Pazi Sarmasi
Zeytinyagli Patlican Dolmasi
Zeytinyagli Bezelye


Makarna ve Pilav Tarifleri
Deniz Mahsulu Rizotti
Ic Pilav Rizotto
Japon Pilavi
Karisik Pizza
Mantarlı Riveolli
Mozerella Kulesı
Pizza Tarifi
Sahil Usulu Spagetti
Soya Soslu Firik Pilavı


Balik ve Diger Deniz Urunu Tarifleri
Ahtabot Salatasi
Denizden Gelen Ask
Hamsi Kusu
Izgara Somon Baligi Salatasi
Kagitta Kalkan
Levrek Fileto
Limon Soslu Levrek Baligi
Safranli Kalkan
Sebzeli Makarnali Somon
Somon Tabagi
Ton Balikli Sandevic
Tuzda Balik
Zargana Baligi


Tavuklu Yemek Tarifleri
Portakalli Ordek
Pilic Kievski
Enginar Kalbi Pilic Fileto
Firinda Tavuk
Hellime Baygin
Lingue Makarna esliginde Tavuk
Paneli Parmak Tavuk
Salsa Soslu Tavuk
Tavuk Konfit
Kestaneli Hindi


Salata ve Ara Sicak Tarifleri
Ahtabot Salatasi (yeni)
Al Biber Rulosu
Ara Sicaklar
Balsemik Sos
Borulce Salatasi
Bugday Salatasi
Cibes
Hellim Peynirli Akdeniz Salatasi
Humus Piyaz
Icli Kofte
Izgara Tavuk Salata
Keci Peynirli Salata
Kırmızı Biberli Havuç Salatası
Kozde Patlican Salatasi
Kuzu Sis Salata
Lor Peynirli Salata
Muammara
Nicoise Salatasi
Pantenalla Toscana
Patlican Salatasi
Roka Salata
Sebzeli Salata


Sahur icin Kurabiye Tarifleri
Kopartma Kurabiye
Sutlu Kurabiye
Hindistan Cevizli Kurabiye
Kurabiye Tarifi
Tahinli Kurabiye
Elmali Kurabiye
Ege Kurabiyesi
Yeni Yil Kurabiyeleri
Recelli Kurabiye
Perisan Kurabiye
Tatlı - Tuzlu Kurabiye Tarifi
Lorlu Kurabiye Tarifi


Sahur icin Pasta, Borek, Kek Tarifleri
Alman Pastasi
Balikli Borek
CheeseCake
Cikolatali Sicak Kek
Ege Kurabiyesi (yeni)
Fincan Boregi
Gul Mantisi (Sosyete Mantisi) - (yeni)
Havuclu Kepekli Kek
Ispanaklı Kek Tarifi
Kandil Simidi Tarifi
Kepekli kurabiye
Kestaneli Kek
Kurabiye
Lorlu Kurabiye Tarifi
Mercimekli Borek
Muhallebili Milfoy
Orgulu Peynirli Corek
Pankek
Pastirmali Borek
Perisan Kurabiye
Pervane Kurabiye
Poncik
Ramada Borek
Tatlı - Tuzlu Kurabiye Tarifi


Iftar Icin Tatlilar
Bezeli Movenpick Dondurma Agaci
Cerkez Tatlisi
Cikolatali Cilek Kulesi
Cilekli Tart
Dondurma Kulesi
Dondurmali Meyve Kokteyli
Elma Tatlisi
Gelin Tatlisi
Gullac
Hashasli Lokum
Havuc Bombalari
Hurmali Bonbon
Ilik Muz Rulosu
Incirli Hurma Tatlisi
Irmik Helvasi
Kakule Aromali Tatli
Kazan Dibi
Mereng Tatlisi
Safranli Zerde
Tatli Ask
Telli Baba Tatlisi
Yaz Meyveleri

Anne Tarifleri:
Ayva Tatlisi
Parfe
Kopartma Kurabiye
Sutlu Kurabiye
Hindistan Cevizli Kurabiye
Ispanakli Turta
Etimek Tatlisi
Limonlu Kek
Kozalak
Kurabiye Tarifi
Fransiz Kurabiyesi
Brokoli Salatasi
Patatesli Kuruvasan
Rus Salatasi
Tahinli Kurabiye
Krep Tarifi
Nohutlu Kereviz Tarifi
Lahana Tursusu
Pancar Tursusu
Sutlac Tarifi
Milfoy Hamurlu Baget Tavuk Tarifi
Badem Tatlisi
Domates Sosu
Sodali Milfoy
Ayran Corbasi
Etimek Tatlisi
Makarna Salatasi
Kabak Salatasi
Kofteli Patlican
Profiterol
Brokoli Salatasi
Hindistan Cevizli Beze
Firin Yemeklerinin Sosu
Orman Kebabi
Ozbek Boregi
Hamburger Ekmegi
Hatay Coregi
Ispanak Salatasi
Tavuk Salatasi
Meyve Salatasi
Misirli Pilav


Anne Kedi'den Secmeler:
Kabak Salatasi
Zeytinyağlı Lahana Dolması
Ispanaklı Kek
Tatlı - Tuzlu Kurabiye
Kandil Simidi
Lorlu Kurabiye
Kiremitte Kofte
Firinda Kremali Patates
Portakal Receli
Yumurtali Arapsaci Kavurmasi
Tahinli Kurabiye
Hamsi Pilavı
Zeytinyağlı Portakallı Kereviz
Kırmızı Biberli Havuç Salatası
Hünkar Beğendi
Cibes
Vişneli Cheesecake
Mantı Tarifi
Çiğ Köfte Tarifi
Gavurdağı Salatası
Reçelli Kurabiye
Aşure
Ayvalı Tart
Merengli Ayvalı Tatlı
Muzlu Rulo
Havuçlu Maydanozlu Makarna
Fırın Poşetinde Sebzeli Tavuk
Haşhaşlı Muffin
Soğanlı Ciğer Kavurma
Zeytinyagli Kuru Biber ve Patlican Dolmasi
Yeni Yil Kurabiyeleri
Kartopu
Terbiyeli Eksili Kofte
Havuc Salatasi
Bogurtlenli Cheesecake
Tavuklu Firin Makarna
Turunc Receli
Lahana Dolmasi
Ayva Tatlisi
Muzlu Kek
Elmali Kurabiye
Portakalli Cheesecake
Karniyarik
Etli Yaprak Sarma
Kahvalti Pizzasi
Kumpir
Kiyma Soslu Makarna
Meyaneli Incik
Zeytinyagli Ispanak
Cayli Kek
Hamsi Tava
Limonlu Hindistancevizli Muffin
Sosisli Zeytinli Pogaca
Firinda Brokoli
Mandalinali Muffin
Alman Pastasi
Ananasli Cheesecake
Cigirtma
Portakalli Havuclu Kek
Lor Tatlisi
Visneli Kek
Semizotu Salatası
Enginar Salatası

Sayfa Taglar: İftar yemekleri, sahur yemekleri, hafif yemekler, sulu yemekler, iftar tatlısı, iftar tatlısı, ramazan yemekleri, iftar menüsü, sahur menüsü, kolay yemekler, ramazan yemekleri, ramazan tatlıları, yemek tarifleri, kolay yemekler, lezzetli tarifleri, basit yemek tarifleri

Kabak Salatasi

Yemek tariflerinde salata tariflerimize devam ediyoruz. Bugunku resimli yemek tarifimiz Kabak salatasi.

Kabak salatamiz icin malzemeler:

• 6 adet taze kabak
  
• 1/2 limon suyu
  
• 1/2 cay bardagi zeytinyag
  
• 2 dis sarimsak
  
• Dereotu
  
• Tuz

Kabak Salatasi Tarifi:

Kabaklarimizi yikayip yumusayana kadar haslayalim.

Hasladigimiz kabaklarimiz soğuyunca boydan ikiye bölüp servis tabağına alalim.

Üzerine limon suyu, zeytinyağı, ezilmiş sarımsak ve tuzu çırparak hazırladığımiz sosu ilave edip en üste de kıyılmış dereotu serperek servis yapalim. Afiyet olsun

Diger resimli resimli yemek tarifleri icin Anne Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.

Misirli Pilav

Yemek tariflerimize yine yaz yemekleri ve kolay yemek tarifleri seklinde devam ediyoruz :) bugun sizlere anlatacagim tarifin adi Misirli Pilav.

Misirli pilavimizi icin ihtiyacimizi olan malzemeler:

• 2 su bardagi pirinc


• Misir konserve (ufak boy)


• 1 adet sogan


• 1 adet kirmizi biber


• 3 su bardagi su


• Siviyag


• Tuz, karabiber

Misirli Pilav Tarifi:

Pirinclerimizi tuz ilave ettigimiz ilik su icersinde yarim saat bekletelim.

Beklemis olan pirinclerimizi daha sonra suzgec yardimiyla suyun altinda yikayalim ve suzelim.

Istedigimiz ebattaki tenceremizin icersine sivi yagimiz ile birlikte princlerimizi ilave ederek kavuralim.

Orta ateste kavurdugumuz pirinclerimizin uzerine tuz ve bulyon et ya da tavuk suyu ve 3 bardak suyumuzu da ilave ederek kapagini kapatiyoruz. (Pirinc olcusu genelde 1'e 1,5 oldugu icin 2 bardak pirinc, 3 bardak su seklinde yazdim ancak her pirincin suyu cekmesi farkli oldugu icin siz bu ayari kendiniz degistirebilirsiniz)

Pismis pilavimiz demlenirken biz bir tava icersinde sivi yagimizi koyarak ufak kup seklinde dogradigimiz sogan ve kirmizi biberimizi kavuruyoruz.

Pilavimiz demlendikten ve sogan ile kirmizi biberimiz hafif pisirildikten sonra pilavimiz tabaklara koyarak uzerine hazirlamis oldugumuz kirmizi biber, sogan ve konserve misirimizi ilave ederek servis yapiyoruz. (istege gore dilerseniz misir, sogan ve kirmizi biberi pilaviniz ile karistirarakta servis yapabilirsiniz.)

Afiyet olsun

Meyve Salatasi

Yemek tarifi yazilarimizdan salata tariflerine devam ediyoruz. Yaz mevsiminin gelmesi ile sicaklarin dahada arttigi bu gunlerde agir yemekler yerine hafif yemeklerin tercih edilmesi yuzunden bende son yazilarimda salata tariflerine agirlik verdim, bu seferki salata tarifi meyva salatasi.

Meyve salatamizi hazirlamak icin ihtiyacimiz olan malzemeler (3 kisilik):

• 2 adet portakal
• 2 adet kivi
• 2 adet elma
• 2 adet seftali
• 2 adet muz
• 2 adet kavun

not: Yukarida vermis oldugum listeyi siz kendi isteginiz dogrultusunda baska meyveler ekleyerek zenginlestirebilirsiniz. (cilek, armut, uzum, karpuz, nar vb)

Meyve Salatasi Tarifi:

Yukaridaki listemizdeki meyvelerimizi ya da kendi isteginiz dogrusunda ilave etmis oldugunuz meyveleri iyice yikadiktan sonra kucuk kup seklinde dogruyoruz.

Kup seklinde dogradigimiz meyvelerimizi buyukce bir cukur kap icerisinde ezmeden hafifce karistiriyoruz.

Daha sonra cukur kabimizin icine bir kac buz ilave ederek meyve kabimizi dolapta bir muddet bekletiyoruz.

Dolapta bekleterek sogutmus oldugumuz kavunlarimizi ortadan ikiye keserek iclerini bosaltiyoruz.

Kavunlarimizin icinden cikan parcalarida kup seklinde keserek daha once hazirladigimiz kasemizin icin ekleyip tekrar meyvelerimizi karistiriyoruz.

En son olarek kesmis oldugumuz meyvelerimizi kavunumuzun icine doldurarak servis yapiyoruz.

Afiyet olsun.