Peynirli Pogaca

Bugun sizlerle cok guzel ve yapimi oldukca basit olan peynirli pogaca tarifini paylasacagiz.

Gerekli Malzemeler

• 1 paket kucuk maya
  
• 2 su bardagi sut
  
• 1 su bardagi siviyag
  
• 1,5 tatli kasigi tuz
  
• 2 yumurta(birinin sarisi yuzune)
  
• Aldigi kadar un

ic malzeme:

• Peynir
  
• Maydonoz

Pogaca Yapilisi:

Sut ve yagi karistirip isitin. Mayamizi bir kabin icine ufalayarak elimizle iyice karistiralim,

Arkasindan tuz ve yumurtayi ekleyerek yavas yavas unu ilave edip karistirmaya devam edelim.

Kulak memesi kivaminda hamuru elde ettikten sonra guzelce yogurun ve hazirlamis oldugumuz hamurumuzu 1 saat mayalandiralim.

Mayalanan hamurumuzu ceviz buyuklugunde parcalar seklinde alarak (asagida yeralan resimdeki gibi) icine peynirden koyup sekil vererek tepsiye dizin.

Tepsiye dizdigimiz pogacalarimizin uzerine yumurta surdukten sonra 10 dakika onceden isitilmis firinda 185 derecede kizarana kadar pisirelim. Afiyet Olsun...

Peynirli Pogaca Tarifi Resimleri

Peynirli Pogaca Tarifi Resimi 1

Peynirli Pogaca Tarifi Resimi 2

Peynirli Pogaca Tarifi Resimi 3


Peynirli Pogaca Tarifi Resimi 4


Peynirli Pogaca Tarifi Resimi 5