Firinda Tavuk

Firinda tum tavuk yapmak icin gerekli malzemeler:

• Domates
  
• Biber
  
• Halka dogranmis patates
  
• Sogan

Sosu icin:

• 1 kaşık domates salçası
  
• 1 kaşık biber salçası
  
• 1/2 çay bardağı kayısı veya şeftali suyu(paket meyve sularından)
  
• yoğurt (göz kararı)
  
• tuz
  
• kekik
  

Firinda Tavuk yapilisi:

Hazirladigimiz sosu temizlenmis tum tavugumuzun uzerine bolca sureriz ardindan firin posetlerinden birine koyariz.

Tavugumuzu ekledikten sonra diger malzemelerimiz halka halka dogradigimiz domates, sogan, patates ve ikiye kesilmis biberlerimizide posete ilave ederek posetimizin agzini kapatir ve poseti karistirmak icin biraz sallariz.

Ardindan terbiyesi tamamlanmis tavugumuzu daha onceden isittigimiz firinimizda 190 derecede pisiririz. Afiyet olsun.

Not: Firinda pisen tavugumuz kizarmaya baslayinca posette ufak delikler acarsaniz tavugunuz daha lezzetli olacaktir.